Експеримент с нестандартни материали и цветове за соларно готвене

На 30 септември 2016г. в Кочериново, Холгер Зауер и неговият екип демонстрираха приложимостта за соларно готвене на нестандартни материали и цветове, незаслужено считани за неподходящи:

  • бял керамичен съд
  • прозрачен безцветен съд от огнеупорно стъкло.

В белия съд 1 литър студена вода беше загрят до 81°C за 60 минути между 10:30и11:30 ч.

В стъкления съд  -  ½ л до 100°C за 20 мин между 11:50 и 12:10 ч.

Експериментът показва, че всеки от тези два съда може да намери приложение в соларната термична обработка на храната, най-вече при по-мощните модели соларни котлони.

 

За Контакти

I am glad you are teaching Bulgarians this wonderful technology. Now they can fall in love with solar cooked food. I think it tastes better than regular cooking. ( Sent to the Facebook page of HoSa Solar, August 8, 2016)